Soppressata Piccante Artigianale – Il Nobile Salume della Tradizione
La Soppressata Piccante rappresenta la massima espressione della salumeria artigianale. A differenza degli altri salumi, viene prodotta selezionando esclusivamente i tagli più pregiati del suino, lavorati a punta di coltello o a grana grossa per preservare l’integrità della carne e regalare una consistenza inimitabile al palato.
Il connubio tra la parte magra scelta e il grasso nobile, sapientemente dosato e aromatizzato con peperoncino rosso e spezie naturali, crea un equilibrio perfetto. La stagionatura lenta le conferisce quel sapore pieno, rotondo e leggermente piccante che la rende la regina indiscussa di ogni antipasto che si rispetti.
Perché la nostra Soppressata è speciale?
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Tagli Nobili: Prodotta con le parti migliori del maiale per una qualità superiore.
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Grana Grossa: La lavorazione tradizionale permette di distinguere chiaramente la qualità delle carni al taglio.
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Stagionatura Naturale: Il tempo e il giusto clima trasformano ingredienti semplici in un capolavoro di gusto.
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Senza Compromessi: Prodotto senza glutine, lattosio o conservanti non necessari.
Esperienza Gastronomica
Per apprezzare la Soppressata Piccante, servila con fette di pane di segale o pane casereccio a lievitazione naturale. È straordinaria se accompagnata da un formaggio caciocavallo podolico o da confetture di cipolla rossa, che ne esaltano la nota speziata.
Scheda Tecnica e Valori Nutrizionali
Titolo SEO: Soppressata Piccante Artigianale | Salume di Pregio 100% Italiano
| Valori Medi per 100g | Valore |
| Energia | 385 kcal / 1600 kJ |
| Grassi | 29,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,5 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Proteine | 28,5 g |
| Sale | 4,0 g |
