Pasta artigianale trafilata al bronzo a lenta essiccazione.

I torchietti sono ideali per essere accompagnati a sughi a base di carne o verdure. Grazie alla loro estrema versatilità si sposano perfettamente a ogni tipo di condimento.

Un formato rigato dalla caratteristica forma attorcigliata proprio come un ricciolo.

Ingredienti: Semola di grano duro ed acqua.

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