Pasta artigianale trafilata al bronzo a lenta essiccazione.

Con il termine penne, o raramente, al singolare, penna, si indica generalmente un tipo di pasta di forma cilindrica tagliato alle estremità con tagli obliqui paralleli.

Per un piatto gustoso vi consigliamo di condirla con il Preparato per Pennette alla Montanara 50 g

Ingredienti: Semola di grano duro ed acqua.

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