Le Trofie Prestia sono sinonimo di convivialità. La loro forma inconfondibile, caratterizzata dalla piccola spirale affusolata, è frutto di una lavorazione attenta che mira a ricreare la manualità della pasta fatta in casa. Realizzate con semola di grano duro di prima scelta, garantiscono una porosità ideale.
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Forma Cattura-Sugo: Le punte sottili e il corpo centrale ritorto trattengono il condimento in modo uniforme.
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Lenta Essiccazione: Un processo che preserva le proprietà nutrizionali e garantisce una tenuta in cottura impeccabile.
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Ingredienti Corti: Solo semola e acqua, per un prodotto puro e genuino.
Consiglio dello Chef: Non limitarti al pesto! Prova le trofie con un sugo di pesce spada, melanzane e mentuccia, oppure con pomodorini freschi e scaglie di pecorino calabrese per un’esperienza 100% mediterranea
Ingredienti
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Semola di GRANO duro
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Acqua
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Contiene glutine.
Tabella Nutrizionale (Valori medi per 100g)
| Parametro | Valore |
| Energia | 1510 kJ / 356 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 71,7 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,01 g |
4. Informazioni Logistiche
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Peso Netto: 500g
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Tempo di cottura: 12-14 minuti (si consiglia di assaggiare per mantenere il cuore al dente).
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Produttore: Eccellenze di Calabria – Prestia Nicola, Tropea (VV).
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce solare diretta.
