Il Miele di Eucalipto è un miele ambrato, dalla consistenza compatta e dal profumo che richiama i boschi e le erbe aromatiche. È un prodotto tipico delle coste mediterranee, estratto con cura per mantenere intatte le sue rinomate virtù balsamiche e rinfrescanti.
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Gusto Deciso: Note maltate e di liquirizia con un retrogusto leggermente sapido che lo rende unico.
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Proprietà Benefiche: Tradizionalmente utilizzato come coadiuvante naturale per le vie respiratorie e come lenitivo per la gola.
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Cristallizzazione Naturale: Tende a cristallizzare in tempi brevi formando una massa fine e spalmabile, segno di purezza e assenza di trattamenti industriali.Consigli d’Uso
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Nelle Tisane: È il miele perfetto da aggiungere a tè e infusi caldi durante l’inverno per un effetto balsamico immediato.
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Abbinamenti Gourmet: Si sposa divinamente con formaggi stagionati e saporiti, come il pecorino o i formaggi erborinati.
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In Cucina: Ottimo per glassare carni bianche o come ingrediente per salse agrodolci originali.
Conservazione
Conservare il vasetto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Per ripristinare la fluidità del miele cristallizzato, è sufficiente scaldare il vasetto a bagnomaria a temperatura non superiore ai 40°C.
Ingredienti
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Miele di Eucalipto (raccolto da api su fiori di Eucalyptus).
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Qualità Garantita: Miele non pastorizzato, estratto per centrifugazione a freddo per preservare aromi e proprietà salutari.
Tabella Nutrizionale (per 100g)
| Componente | Valore per 100g |
| Energia | 1370 kJ / 322 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80 g |
| di cui zuccheri | 80 g |
| Proteine | 0,3 g |
| Sale | 0,03 g |
