Frutti del Cappero

Frutti del Cappero (Cucunci) Prestia in Salamoia

Aggiungi un tocco di eleganza e sapore mediterraneo ai tuoi piatti con i Frutti del Cappero Prestia, il “fiore all’occhiello” degli aperitivi gourmet.

I frutti del cappero, noti anche come cucunci, sono i frutti della pianta del cappero raccolti con il loro lungo picciolo. A differenza del cappero classico (che è il bocciolo non ancora aperto), il frutto offre una polpa croccante, carnosa e ricca di semini che regalano una sensazione piacevole e originale al palato. Selezionati con cura dall’azienda calabrese Prestia, questi cucunci sono conservati in una salamoia delicata che ne preserva la fragranza e l’inconfondibile aroma sapido e acidulo.

Un Ingrediente Gourmet dal Cuore della Calabria

Prestia porta sulla tua tavola un prodotto che racchiude tutto il sole e la forza del Mediterraneo. Grazie alla lavorazione artigianale, i frutti mantengono la loro tipica forma affusolata e una consistenza soda. Sono una fonte naturale di antiossidanti e, grazie al basso contenuto calorico, rappresentano lo snack ideale per chi non vuole rinunciare al gusto restando in linea.

• Consistenza Carnosa: Una polpa soda e croccante che fa la differenza in ogni assaggio.

• Estetica Raffinata: Il lungo picciolo li rende perfetti come guarnizione scenografica per piatti stellati e cocktail.

• Qualità Prestia: Senza conservanti artificiali, lavorati seguendo le antiche ricette delle conserve calabresi.

Come utilizzarli in cucina

I Frutti del Cappero Prestia sono estremamente versatili. Sono i protagonisti indiscussi degli aperitivi, serviti accanto a formaggi stagionati o olive schiacciate. In cucina, sono perfetti per accompagnare piatti di pesce, come un carpaccio di pesce spada o una tartare di tonno, ma si sposano benissimo anche con le carni bianche. Provali nei tuoi cocktail: sono l’alternativa gourmet alla classica oliva in un Martini Dry.

Eleva il livello dei tuoi aperitivi. Acquista ora i Frutti del Cappero Prestia e regala un’esperienza di gusto autentica e raffinata ai tuoi ospiti!

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