
Amaro Kaciuto – L’Anima della Calabria Grecanica | Spina Santa
L’Amaro Kaciuto è molto più di un semplice digestivo: è un concentrato di profumi e sapori che arrivano direttamente da Bova Marina, nel cuore dell’area grecanica calabrese. Prodotto dall’azienda agricola Spina Santa, questo liquore nasce da un’antica ricetta che armonizza quattro ingredienti simbolo della macchia mediterranea: alloro, liquirizia, bergamotto e finocchietto selvatico.
Definito “l’amaro sempre piaciuto”, il Kaciuto si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua incredibile capacità digestiva. È la scelta ideale per chi desidera chiudere il pasto con un sorso di autentica tradizione calabrese.
Profilo Organolettico
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Colore: Bruno intenso con riflessi caldi e ambrati.
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Profumo: Un’esplosione balsamica dove l’alloro e il finocchietto dominano la scena, seguiti dalle note agrumate e fresche del bergamotto di Reggio Calabria.
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Gusto: Equilibrato e avvolgente. L’ingresso è dolce e agrumato, mentre il finale è piacevolmente amaricante grazie alla liquirizia pura e alle erbe officinali.
Scheda Tecnica e Consigli d’Uso
| Caratteristica | Dettaglio |
| Produttore | Azienda Agricola Spina Santa |
| Origine | Bova Marina (RC), Calabria |
| Ingredienti Principali | Alloro, Liquirizia, Bergamotto, Finocchietto |
| Grado Alcolico | 28% Vol. |
| Formato | 500 ml / 700 ml |
| Temperatura di Servizio | 4°C (Ghiacciato) o a temperatura ambiente |
Modalità di Consumo
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Digestivo Classico: Servito ghiacciato dopo i pasti per esaltare le proprietà delle erbe.
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On the Rocks: Con due cubetti di ghiaccio e una scorza di bergamotto fresco.
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Mixology: Sorprendente se utilizzato come base per cocktail botanici o “Calabrian Mule”.
Perché acquistare l’Amaro Kaciuto online?
Se cerchi un amaro calabrese artigianale lontano dai circuiti industriali, il Kaciuto di Spina Santa è un’etichetta imperdibile. La sua particolarità risiede nell’uso del Bergamotto di Reggio Calabria, l’oro verde della regione, che conferisce una freschezza ineguagliabile. Acquistare il Kaciuto significa sostenere una filiera corta e portare in tavola un pezzo di storia della Calabria Jonica.
Tabella Valori Nutrizionali (Valori medi per 100ml)
I liquori a base d’erbe presentano un apporto calorico derivato principalmente dall’alcol e dagli zuccheri naturali:
| Parametro | Valore per 100ml |
| Energia | 238 kcal / 995 kJ |
| Grassi | 0 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 24 g |
| Di cui zuccheri | 24 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | < 0,01 g |



