Le Tagliatelle al Peperoncino Prestia portano il colore e l’energia del Sud direttamente nel tuo piatto. Non una semplice pasta, ma un’esperienza di gusto dove la piccantezza del peperoncino è sapientemente dosata all’interno dell’impasto, conferendo alla pasta quel tipico colore rosso naturale e un sapore che non ha bisogno di molti condimenti.
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Trafilatura al Bronzo: La texture ruvida permette di trattenere il sugo, garantendo un equilibrio perfetto tra pasta e condimento.
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Piccantezza Naturale: Il peperoncino è parte integrante della pasta, rilasciando il suo calore in modo omogeneo durante la cottura.
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Materia Prima Selezionata: Utilizziamo solo grano duro di alta qualità per garantire una tenuta di cottura sempre al dente.
Consigli in Cucina
Tempo di cottura: 8-10 minuti.
Grazie al loro sapore già caratterizzato, le tagliatelle al peperoncino danno il meglio con condimenti semplici:
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Classico Mediterraneo: Un filo d’olio extravergine d’oliva e una spolverata di pecorino grattugiato.
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Sapore di Mare: Perfette con un sugo di calamari e pomodorini o con delle vongole veraci.
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Contrasto Dolce: Provale con una crema di zucchine per bilanciare la nota piccante con la dolcezza della verdura.
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Peso Netto: 500g
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce.
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Artigianalità: Prodotto ed essiccato lentamente per preservare sapore e porosità.
Ingredienti
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Semola di grano duro
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Acqua
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Peperoncino piccante (2%)
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Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Tabella Nutrizionale (per 100g)
| Componente | Valore per 100g |
| Energia | 1511 kJ / 356 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 71,7 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,01 g |
