Cipolla Mozzafiato Prestia: L’Intensità Autentica di Tropea
La Cipolla Mozzafiato prodotta da Prestia – Eccellenze di Calabria è molto più di una semplice conserva: è un tributo alla materia prima più celebre della regione. Realizzata con la rinomata Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P., questa specialità racchiude in un vasetto da 180g tutta la croccantezza e la dolcezza che hanno reso famoso questo bulbo in tutto il mondo.
Artigianalità e Purezza Il segreto della linea Prestia risiede nella semplicità degli ingredienti e nel rispetto dei tempi della natura. La Cipolla Mozzafiato viene lavorata con un metodo artigianale che ne preserva il colore cangiante naturale e la consistenza unica. Immersa in un delicato mix di olio di semi di girasole e aceto di vino, arricchito da un tocco di succo di limone, questa cipolla mantiene un profilo aromatico fresco e vibrante.
Un Nome, Una Promessa Perché “Mozzafiato”? Perché fin dal primo assaggio l’intensità del sapore rapisce il palato. La naturale dolcezza della Cipolla di Tropea si sposa con una nota acidula perfettamente bilanciata, rendendola irresistibile per chiunque cerchi un contorno capace di fare la differenza.
Idee in Cucina
La Cipolla Mozzafiato è l’alleata perfetta per elevare ogni portata:
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Antipasti: Servila insieme a salumi calabresi DOP come la ‘Nduja o il capocollo per un contrasto di sapori indimenticabile.
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Contorni: Ideale per accompagnare carni lesse, arrosti o piatti a base di pesce azzurro.
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Insalate Gourmet: Aggiungila a un’insalata di pomodori freschi e olive per un tocco tipicamente mediterraneo.
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Panini e Burger: Usa i filetti di cipolla per dare croccantezza e una nota agrodolce a burger artigianali.
Impegno per l’Ambiente Prestia non cura solo il gusto, ma anche la sostenibilità, utilizzando confezioni in vetro e metallo completamente riciclabili. Con la Cipolla Mozzafiato, porti in tavola l’eccellenza di Tropea nel massimo rispetto della tradizione e del territorio.
Tabella Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | Media per 100g |
| Energia | 720 kJ / 170 kcal |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 40,0 g |
| di cui zuccheri | 38,0 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,02 g |





