Ritrova il calore del focolare domestico con il nostro Kit Tradizione Contadina. Abbiamo selezionato tre prodotti simbolo che non possono mancare in una vera dispensa calabrese. Lavorati secondo antiche usanze, questi prodotti rappresentano l’eccellenza della norcineria e dell’arte casearia di Prestia – Eccellenze di Calabria.
Dalla cremosità piccante della ‘Nduja di Spilinga, alla compattezza saporita della Soppressata, fino alla nota decisa del Pecorino, questo kit è un inno alla genuinità e ai sapori forti del Sud Italia.
Cosa include il Kit:
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‘Nduja di Spilinga (Busta sottovuoto): Morbida, piccante e preparata con solo peperoncino locale e grasso nobile di suino.
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Soppressata Calabrese (circa 350g): Il salume nobile per eccellenza, con carne tagliata a punta di coltello.
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Formaggio Pecorino (Forma intera piccola): Latte ovino selezionato per una pasta compatta e un gusto avvolgente.
L’Esperienza del Tagliere Perfetto
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Taglia e Gusta: Affetta la soppressata leggermente spessa per sentire la grana della carne.
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Il Contrasto: Accompagna scaglie di pecorino con un velo di Cipolla Caramellata Prestia (non inclusa, ma vivamente consigliata!).
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Il Calore: Scalda leggermente la ‘Nduja prima di spalmarla su fette di pane casereccio abbrustolito.
Scheda Tecnica e Valori Nutrizionali
Ecco i valori medi per le eccellenze incluse nel kit (per 100g di prodotto).
Tabella Valori Nutrizionali Comparativa
| Parametro | ‘Nduja di Spilinga | Soppressata | Pecorino Stagionato |
| Energia | 520 kcal | 385 kcal | 392 kcal |
| Grassi | 51,0 g | 31,0 g | 32,5 g |
| di cui saturi | 18,5 g | 11,5 g | 21,0 g |
| Carboidrati | 0,8 g | 0,6 g | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,2 g | 0,0 g |
| Proteine | 14,5 g | 26,0 g | 25,5 g |
| Sale | 2,8 g | 4,2 g | 2,5 g |
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Produttore: Prestia – Eccellenze di Calabria.
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Artigianalità: Prodotti senza glutine e senza derivati del latte (per i salumi).
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Conservazione: Tutti i prodotti sono confezionati per garantire la massima freschezza durante il trasporto. Conservare in luogo fresco (consigliato il frigorifero dopo l’apertura).
