Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva alla Cipolla

In questo condimento, la cipolla esalta il gusto dell’olio extravergine d’oliva, traformandolo così nel prodotto ideale per tutte le ricette della tradizione contadina e meridionale: zuppe di legumi, primi piatti, salse a base di pesce, o una semplice buschetta.

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