Trasforma il tuo aperitivo in un momento indimenticabile con il Kit “Luce di Calabria”. Abbiamo selezionato le punte di diamante della nostra produzione per offrirti un’esperienza sensoriale che parla di sole, mare e tradizioni centenarie.
Il protagonista è il Lumare (Tenuta Iuzzolini), un rosato pluripremiato che con la sua freschezza esalta la sapidità dei salumi calabresi. Accompagnalo con il nostro Capocollo artigianale, stagionato lentamente, e la croccantezza dei Tarallini al Peperoncino. Per completare l’opera, il Trito di Olive Nere Prestia regala quella nota amarognola e burrosa tipica delle migliori olive del territorio.
Cosa include il Kit:
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Vino Rosato Lumare: Elegante, floreale e piacevolmente sapido.
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Capocollo Calabrese (circa 300g): Carne selezionata e lavorata a mano.
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Trito di Olive Nere: Ideale da spalmare o per guarnire crostini.
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Tarallini al Peperoncino: Il tocco “piccante” immancabile.
Consigli per la Degustazione
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Temperatura: Servi il vino Lumare ben freddo (8-10°C).
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Preparazione: Affetta il Capocollo sottilmente e lascialo ossigenare 10 minuti prima di servire.
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Il tocco in più: Spalma il trito di olive sui tarallini per un contrasto di consistenze perfetto.
Scheda Tecnica e Valori Nutrizionali
Di seguito i valori medi per i componenti principali del kit (per 100g di prodotto).
Tabella Nutrizionale Comparativa
| Componente | Energia (kcal) | Grassi (g) | Carboidrati (g) | Proteine (g) | Sale (g) |
| Capocollo Artigianale | 385 | 32,0 | 0,5 | 24,0 | 4,5 |
| Tarallini Peperoncino | 460 | 16,5 | 65,0 | 9,8 | 2,2 |
| Trito di Olive Nere | 215 | 22,0 | 1,5 | 1,4 | 3,0 |
| Vino Lumare (100ml) | 85 | 0 | 2,5 | 0 | 0 |
Informazioni Aggiuntive
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Produttore: Prestia – Eccellenze di Calabria.
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Origine: 100% Calabria, Italia.
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Conservazione: Salumi e creme vanno conservati in luogo fresco e asciutto (in frigo dopo l’apertura).
