Scopri il gusto della tradizione con le Frese Bianche Rotonde Prestia, un pilastro della gastronomia calabrese. Prodotte con farina di grano tenero di tipo “0”, queste frese vengono cotte al forno e poi biscottate per ottenere quella croccantezza inconfondibile che le rende uniche.
Le nostre frese sono il supporto ideale per la classica “panzanella calabrese” o per una merenda genuina. La loro forma rotonda e la struttura porosa sono studiate per accogliere al meglio il condimento dopo una rapida bagnata in acqua fredda.
Perché scegliere le Frese Prestia?
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Artigianalità: Prodotte in Calabria secondo ricette tramandate nel tempo.
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Ingredienti Semplici: Solo farina di grano tenero, acqua, lievito e sale. Senza additivi chimici.
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Versatilità: Perfette con pomodoro fresco, origano, olio extravergine d’oliva e, per i più audaci, un tocco di ‘Nduja o la nostra Provola Silana.
Consigli per la preparazione: Immergi la fresa in acqua fredda per pochi secondi (a seconda della durezza desiderata), condisci con pomodorini maturi, un pizzico di sale, origano selvatico e un filo d’olio EVO. Ideali anche accompagnate da tonno e cipolla rossa di Tropea.
Tabella Valori Nutrizionali
| Dichiarazione Nutrizionale | Valori medi per 100g |
| Energia | 358 kcal / 1519 kJ |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72,5 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 12,3 g |
| Sale | 1,8 g |
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Peso Netto: 400g (e)
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Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale, sale. (Contiene Glutine).
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Origine: Prodotto in Italia (Calabria).
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
