
La Pitta San Martino è molto più di un dolce: è un rito. La versione della Dolciaria Alessandria segue la “Nuova Ricetta”, studiata per garantire una morbidezza incredibile che avvolge un cuore ricco di uva sultanina e scorze di agrumi candite.
A differenza della versione al cioccolato, questa variante è ricoperta da una sottile glassa di zucchero che dona una dolcezza delicata e non copre i sentori speziati e fruttati dell’impasto.
Perché sceglierla:
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Impasto Morbido: Grazie alla lievitazione curata e alla selezione delle farine.
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Ingredienti Nobili: Ricca di frutta che regala umidità e sapore naturale.
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Artigianato Calabrese: Un prodotto che porta con sé la storia della provincia cosentina.
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Abbinamento Perfetto: Eccellente con un bicchiere di vino dolce o un liquore alla liquirizia calabrese.
📊 Tabella Valori Nutrizionali (per 100g)
| Parametro | Valore |
| Valore Energetico | 399 kcal / 1682 kJ |
| Grassi | 12,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,3 g |
| Carboidrati | 65,0 g |
| di cui zuccheri | 43,0 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 6,0 g |
| Sale | 0,16 g |





